Recepten internationale keuken | Land van herkomst |
1 Sajoer Lodeh | Indonesië |
2 Ajam Boemboe ( kip in pikante saus) | Indonesië |
3 Ajam Opor ( gestoofde kip) | Indonesië |
3 Saté Babi ( varkenssaté) | Indonesië |
4 Katjangsaus ( pindasaus) | Indonesië |
5 Rendang ( rundvlees in kokos) | Indonesië |
6 Sambal Goreng Telor | Indonesië |
7 Rijst met kip-kerrie | Indonesië |
8 Koude Sambalans | Indonesië |
9 Visballetjes in zoet-zure saus | China |
10 Thaise vissalade met mie | Thailand |
11 Tempura van lentegroenten en garnalen | Japan |
12 Taco’s Picadillo / saus Quacamole | Mexico |
13 Stobá ( Geitenstoofpot) | Curaçao |
14 Runderrolletjes met kruidenvulling | Frankrijk |
15 Rotie | Suriname |
16 Rotie Aklu Bharie | Suriname |
17 Rosbiefrolletjes met keriyakisaus | Japan |
18 Preitaart | Nederland |
19 Pom | Suriname |
20 Pittige bruine bonenschotel | Suriname |
21 Pindabouillon / Pindasoep | Indonesië |
22 Phulauri | Suriname |
23 Paprika- kaas taart / Paprika quiche | Frankrijk |
24 Papaja – avocado salade / paprika cremesoep | Antillen |
25 Paella | Spanje |
26 Osso Buco | Italië |
27 Okro bravoe tomtom van bananen | Suriname |
28 Mosselpotje | België |
29 Moksi alesi met rijst en gele pesi | Suriname |
30 Mexicaanse aardappelschotel uit de oven/ Mexicaanse riblappen | Mexico |
31 Merluza al horno | Spanje |
32 Masala kip | Suriname |
33 Lamsgerecht – Tagine | Marokko |
34 Kouseband met aardappel en masala | Suriname |
35 Kleurig rijstgerecht | Indonesië |
36 Quiche Laraine | Frankrijk |
37 Kalkoen Tournedos met paprikasaus | Frankrijk |
38 Kalkoen madras met koriander | India |
39 Kabeljauw in bladerdeeg | Frankrijk |
40 Kabeljauwballetjes in zoet-zure saus | China |
41 Ingelegde Roodbaars | Antillen |
42 Herfstsalade | Frankrijk |
43 Groenteschotel met kip | Indonesië |
44 Gestoofde kouseband met zoutvlees | Suriname |
45 Gazpacho ( koude Spaanse groentesoep) | Spanje |
46 Kwarkpannenkoek / Franse koolsoep | Frankrijk |
47 Falafel met salade | Israël |
48 Basisrecept Empanada’s | Argentinië |
49 Empanada’s con verduna Mexicana y chorizo | Mexico |
50 Empanada’s con pollo ( kipvulling) | Mexico |
51 Empanada’s con pescado y cilantro ( visvulling) | Mexico |
52 Empanada’s con carne ( vleesvulling) | Mexico |
53 Duivelse kalkoenbouten van antiqua&montserrat | Antillen |
54 Curaçaose zeebrasem | Curaçao |
55 Churrasco con chimichurri,chocloy en salade | Argentinië |
56 Chilischotel met mais en kaas | Chili |
57 Chaman mushi | Japan |
58 Champignon Wahe | Frankrijk |
59 Cassave Dokoen / Cheviche | Suriname |
60 Broodje veldsla mt roomkaar en sinaasappel / Cajun poon | Frankrijk |
61 Bourgondische vleesballen | Frankrijk |
62 Bonaire Gumbo | Antillen |
63 Baskische piperade / Bietensalade | Spanje |
64 Bara / Baka bana | Suriname |
65 Avocado met knoflookdressing / rijstballetjes met kaas | Argentinië |
66 Amsoi met varkens-poulet | Suriname |
67 American kidney beans buffet | Amerika |
68 Aardappelsalade met kip en mango | Spanje |