Paraplu met voorbeelden van watertemperatuur:
De temperatuur van water kan nog al verschillen. Wat is nu de temperatuur van handwarm water en wat is de temperatuur van kokend water?. Om de watertemperatuur te kunnen meten gebruiken we een thermometer. Je zult zien als je met een thermometer oefent, dat de temperatuur van het water in je steelpan bij verhitting niet hoger wordt dan 100 graden Celsius. Dit noemen we kokend water.
Watertemperaturen
Koud water Tussen de 1 en 10 graden Celsius |
Handwarm Tussen de 10 en 35 graden Celsius |
Heet water Tussen de 35 en 99 graden Celsius |
Kokend water 100 graden Celsius |
Stoom Meer dan 100 graden Celsius |