Friese Alvestedetocht-erwtensoep

Recept erwtensoep ut Fryslan  (snert)

 

Aantal personen: 4/5

 

Ingrediënten voor dit Recept:

 

250 gram spliterwten

1,5 liter water

85 gram mager buikspek

85 gram krabbetjes

125 gram knolselderij

125 gram winterwortel

125 gram prei

4 uien

4 grote aardappelen

1 Friese droge worst

Peper en zout

2 x bouillonblokje

Serveer bij deze maaltijdsoep : Fries roggebrood (roggebrea)