Overzicht benodigde ingrediënten voor het recept gebonden champignonsoep
Aantal personen: 4/5
Ingrediënten voor dit recept
1 Liter water
2 blokjes runderbouillon
50 gram boter
50 gram bloem
¾ doosje champignons
50 gram prei
3 ons kipfilet of rundergehakt ( als vleesgarnituur)
Snufje zout en een beetje peper
Een beetje geraspte notenmuskaat
Gehakte peterselie
Het lesopbouwformulier en het stappenplan voor het maken van deze soep : Zie de leerlijn BasisPLUS heldere en gebondensoepen. Deze categorie vindt u rechts in de pagina.