Specerijen

Specerijen

 

Specerijen zijn “uitheems”dat wil zeggen dat je deze uit het buitenland moet halen.Een voorbeeld is nootmuskaat. Kerrie valt ook onder de specerijen ( het is samengesteld uit meerdere specerijen). Nederland is erg rijk geworden in de tijd dat de Verenigde oostindische compagny ( VOC) specerijen ophaalde naar Nederland .Wil je meer weten over deze tijd bezoek dan het scheepvaartmuseum in Amsterdam. Dit rijksmuseum heeft een uitgebreid lesprogramma over de VOC.

 

Voorbeelden van specerijen:

Peper

 

Kruidnagelen

 

Nootenmuskaat

 

Laurier

 

Kerrie

 

Steranijs

 

Zoals je ziet zijn specerijen vaak bont gekleurd ( kruiden zijn vaak groen).

Content Protected Using Blog Protector Plugin By: Make Money.
Improve Your Life, Go The myEASY Way™